蒙脫石和膨潤土在以下方面有所區別：

　　化學成分：蒙脫石主要由蒙脫石礦物組成，而膨潤土則主要含有蒙脫石族礦物，但也可能含有其他礦物成分。

　　物理性質：蒙脫石通常呈白色，而膨潤土則因含有其他雜質而呈淡綠、灰白、粉紅等顏色。

　　組織結構：蒙脫石是一種天然礦物名稱，具有復雜的化學成分和組織結構;而膨潤土則是一種粘土礦物，主要含有蒙脫石族礦物，也含有少量長石、石英、貝得石、方解石及火山玻璃等。

　　用途：蒙脫石主要用于醫藥、環保、石油等領域;而膨潤土則主要用于建筑、造紙、農藥等領域。

　　綜上所述，蒙脫石和膨潤土在化學成分、物理性質、組織結構和用途等方面都有所區別。需要根據具體需求選擇使用哪種材料。